Два рецепта с тыквой. Пикули. Венок с корицей.

Оригинал взят у lapundrik в Два рецепта с тыквой. Пикули. Венок с корицей.
Все эти дни занималась фотографиями.
И что вы думаете? Уже столько всего нового, что некогда разбирать старое. Но я думаю, справлюсь.
Главное составить чёткий план и ему не следовать. ))

Начну всё же с рецептов. Свежих. :)
И оба тыквенные.
Что примечательно, оба простые, но крайне эффектные!
Пикули из тыквы и ...

Тыквенный венок с корицей и сахаром.




Collapse )

Овсяный крамбль с ежевикой (постный)

Оригинал взят у maria_kitchen в Овсяный крамбль с ежевикой (постный)


А вы знаете, что нам обещают? +20, а то и больше, и все на эти выходные:) Готова верить, уже чувствуется в воздухе это весеннее сумасшествие, а солнце - вы видели? Что за чудо! Тепло, ярко; ждем первую листву:)
Попутно пишу еще один рецепт постного десерта (ого, разошлась!) и, думаю, неплохо будет в самое ближайшее время составить подборку самых удачных вин, что попались за последнее время. С рецептами и такими сочетаниями, что лично мне очень по душе. Что скажете?:)

Collapse )

Instagram Facebook

Шведские булочки с корицей (Kanelbullar)

Оригинал взят у maria_kitchen в Шведские булочки с корицей (Kanelbullar)


Принесла обещанное - те самые знаменитые булочки с корицей. Мягкие, душистые, обязательно к крепкому кофе. Все очень по-шведски:)
Как, что и откуда читайте здесь.
А еще можно вдохновляться стокгольмскими картинками, где Карлсон живет на крыше, или перечитать какую-нибудь менее известную историю Астрид Линдгрен.

Collapse )

Instagram Facebook

Яблочный пирог на творожном тесте

Оригинал взят у maria_kitchen в Яблочный пирог на творожном тесте


Пироги печете? Обязательно надо печь - с персиками и абрикосами, со сливами, с яблоками..на то оно и лето!
Чтобы, когда дневная жара спадет, пойдет на убыль, усесться за столом на улице, вынести из дома красивые тарты с блестящей глазурью, уютные пирожки, разложить по розеткам светящееся на солнце варенье и душистый мед, налить всем чаю..
Может, у кого и самовар есть, м? Он тут кстати будет:)

Collapse )

Instagram Facebook

Чтобы не пропало: немецкие десерты с хлебом. Ofenschlupfer, Scheiterhaufen.

Оригинал взят у maria_kitchen в Чтобы не пропало: немецкие десерты с хлебом. Ofenschlupfer, Scheiterhaufen.


Сегодня возьмёмся за сладкое и рецепты "из того, что под рукой". Запеканка из черствых булочек или вчерашнего хлеба - идея совершенно не новая; думаю, каждый хотя бы раз спасал продукты таким образом))
Германия - никоим образом не исключение и удивительно, какой симпатичный десерт можно получить из подсохшего хлеба, ориентируясь на старые добрые рецепты из бабушкиных кулинарных книг.
Нюансы? Они есть:) За последнее время сразу на нескольких русскоязычных сайтах мне встретилось слово "офеншлюпфер" применительно к такому десерту.
Но на самом деле ни в одной федеральной земле Германии нет десерта "офеншлюпфер".

Collapse )

Instagram Facebook

Пряные завитки и Народная книга

Оригинал взят у maria_kitchen в Пряные завитки и Народная книга


На днях забрала из редакции Гастронома авторский экземпляр Народной книги и наконец-то могу показать, как рецепты выглядят в книге. Изначально я определилась с тем, что бы поучаствовать в этом проекте, но только по самым близким мне темам: Завтраки и Паста.
Collapse )

Обзор- нестандартные инструменты и материалы для полимерной глины.

Оригинал взят у kalinkapolinka в Обзор- нестандартные инструменты и материалы для полимерной глины.

В поисках собственной индивидуальности и оригинальности своих изделий мы находим вокруг себя много нужных и очень нужных предметов, которые пригодятся нам для лепки. Мы храним это и лелеем и скоро замечаем, что наш шкаф просто лопается от запасов всего, что точно нужно, чтобы сделать красиво! Сегодня обзор для тех, у кого шкаф еще выглядит прилично.


Collapse )


Treasury Box

Ну расскажите, что у Вас есть в шкафу очень нужного. Хорошо бы еще и с фотографиями) Жду Ваших идей!


ОСНОВЫ ПОЛЬСКОГО ЯЗЫКА – бесплатный онлайн курс

Оригинал взят у aboutpolska в ОСНОВЫ ПОЛЬСКОГО ЯЗЫКА – бесплатный онлайн курс
В последнее время многие из вас задавали вопросы о том, с чего начать изучение польского языка. Мы решили помочь и организовать онлайн курс. Начнем с азов, научимся правильно читать, познакомимся с грамматикой.
Новые уроки будут появляться 1 раз в неделю в ЖЖ http://aboutpolska.livejournal.com/ для закрытой группы читателей.
Для того, чтобы стать слушателем онлайн курса, следует:

1. Сделать перепост этой записи у себя в ЖЖ, на странице в Фейсбуке или вКонтакте.
2. Разместить ссылку на перепост в комментариях к этой записи.

ВАЖНО – чтобы иметь доступ к записям, Вы должны добавить журнал http://aboutpolska.livejournal.com/ в друзья, создавать для этого аккаунт в ЖЖ не обязательно, можно использовать данные Вашего профиля вКонтакте или в Фейсбуке.

Начнем 1 августа 2012 года. Zapraszamy! :)


Весна)))

Вот такое мартовское утро)) Глядя в окно, начинаешь ждать Новый год!

Утром во дворе 

При этом погода замечательная - ветра нет и снег хрустит под ногами так, что хочется в снежки поиграть...